چگونه می توان ارزش غذایی سبزیجات را در پخت حفظ کرد

معمولاً متخصصان تغذیه با هر روشی که باعث شود شما سبزیجات بیشتری مصرف کنید موافق‌اند. سبزیجات یکی از سالم‌ترین و مفیدترین مواد غذایی هستند. سبزیجات سرشار از ویتامین، مواد معدنی و سایر مواد مغذی می‌باشند که برای عملکرد مناسب و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. پختن سبزیجات پس از اینکه دو یا سه روز در یخچال نگه داری شده، باعث می شود نیمی از ویتامین C آن از بین برود. یکی از مهم ترین موارد در پخت سبزیجات، حفظ مواد مغذی آنهاست و این کار هنگام فرآیند پخت باید انجام گیرد. بارها این سؤال برای بسیاری از افراد پیش آمده که با وجود آنکه توجه زیاد به تغذیه خود داشته و تلاش نموده‌اند موادی را انتخاب کنند که ارزش تغذیه‌ای بالایی دارند و برای سلامتی‌شان مفید است اما دچار عوارض بدغذایی یعنی چاقی یا لاغری و یا بروز اشکال در سلامت جسمی یا روحی‌شان شده‌اند.

در اینجا به بیان برخی از روش ها و نکاتی در خصوص پخت صحیح سبزیجات جهت حفظ ارزش غذایی آنها خواهیم پرداخت :

پختن سبزیجات در آب جوش : پختن سبزیجات در آب جوش یکی از ساده‌ترین راه‌های پخت آن است، برای حفظ مواد مغذی بهتر است از حداقل آب ممکن استفاده کنید تا مواد مغذی به ویژه ویتامین‌های آن دور ریخته نشوند. اگر می‌خواهید مزه سبزیجات از بین نرود و له نشوند، تا زمانی که آب کاملاً به نقطه جوش برسد صبر کنید. سپس سبزیجات ( مانند کلم بروکلی و لوبیا سبز ) را در آن بریزید و پس از مدت کوتاهی از آب خارج کنید.

غذا را دوباره گرم نکنید : تمامی میوه ها و سبزیجات ساختار های شیمیایی خاص خود را دارند. حرارت دادن مکرر به سبزیجات تمام ارزش غذایی آن را از بین خواهد برد. بیشتر ویتامین C موجود در سبزیجات با حرارت دهی دوباره و نهداری در یخچال از بین خواهد رفت.

عدم سرخ کردن سبزیجات : اگر برای‌ تهیه‌ خورش‌ قورمه‌سبزی‌ و كرفس، سبزی‌ آنها را برای‌ ساعت‌ها سرخ‌ كنید تا، تغییر رنگ‌ دهد، دیگر‌ نباید انتظار داشته‌ باشید كه‌ هیچ‌ ویتامینی‌ در این‌ سبزی‌ها باقی‌ بماند. به عبارتی، این‌ سبزی‌ دیگر ماده‌ غذایی‌ محسوب نمی‌شود بلكه تفاله‌ای‌ است‌ كه‌ ارزش‌ غذایی‌ ندارد. چون‌ سرخ‌ كردن‌ به‌ مدت‌ طولانی‌ در روغن‌ بسیار داغ‌ (سرخ‌كن‌ها) نیز برای‌ سبزیجات‌ مضر است. و ویتامین‌ C، E،B۱،B۶ و اسید فولیك‌ را از بین‌ می‌برد.‌

کباب کردن سبزیجات : وقتی هوا گرم است، کباب کردن سبزیجات در بیرون از خانه راه مناسبی برای پختن آن‌هاست. مانند پختن سبزیجات در فر، کباب کردن آن‌ها نیز طعم و مواد مغذی آن‌ها را حفظ می‌کند. سبزیجاتی مانند ذرت، فلفل دلمه‌ای، کدو، پیاز و سیب‌زمینی را می‌توان به راحتی کباب کرد.

عدم باز گذاردن درب ظرف : یکی دیگر از عواملی که موجب اتلاف ارزش تغذیه‌ای مواد غذائی بخصوص مواد گیاهی می‌شود، باز گذاشتن در ظرف غذا هنگام پخت است و علت آن تأثیر اکسیژن هوا و نیز نور بر ویتامین‌های موجود در مواد غذائی است. اکسیژن هوا چنانچه با حرارت همراه شود لطمه بیشتری به ویتامین‌های غذا وارد می‌شود بنابراین به هنگام طبخ غذا لازم است در ظرف غذا را بسته نگاهداریم.

بخار پزکردن : در این روش، پخت مواد غذایی با استفاده از حرارت بخار تولید شده توسط آب جوش انجام می‌شود، دمای پخت نسبت به حرارت خشک پایین‌تر است. بنابراین بخار پز کردن با حفظ طعم، رنگ، شکل، بافت و مواد مغذی موجود در مواد غذایی بر جوشاندن برتری دارد. لازمه این روش پخت استفاده از بخار تولید شده از آب جوش است. از آنجا که تماس بین ماده غذایی و آب کمتر از روش جوشاندن بوده، از دست دادن مواد محلول نیز کمتر است.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

راهکارهای موثر مقابله با حسادت چیست

احساس حسادت در روابط بسیار شایع است. با این حال، همه افراد مهارت های مقابله با حسادت را ندارند. گاهی هر چقدر هم که تلاش می‌کنید تا با لبخندی حسادت‌ خود را مخفی کنید، باز هم فایده‌ای ندارد، چون حسادت چیزی نیست که به راحتی شما را رها کند. حسادت به تدریج از کنترل خارج و به احساسی ویرانگر یا حتی افسردگی تبدیل می‌شود. پس برای جلوگیری از حسادت، پیش از آنکه به شما ضربه بزند، چه باید کرد؟ پرهیز از مقایسه‌ی خود با دیگران، احساس سپاسگزاری برای داشته‌هایتان و ترفندهای عملی برای تغییر دیدگاه‌ می‌تواند به شما کمک کند تا حسادت خود را درمان کنید و اجازه ندهید از کنترل شما خارج شود. متاسفانه حسادت از آن جمله مشکلات روحی است که برخی افراد با آن سر و کار دارند اما چیزی که در این بین اهمیت دارد، این است که عده ای از این آدم ها حسود بودنشان را قبول دارند و عده ای دیگر ندارند. به همین خاطر درمان حسادت برای کسانی که این مشکل را قبول دارند، می تواند بسیار مفید باشد.

در اینجا به بیان برخی از بهترین راهکارهای موثر در مقابله با حسادت خواهیم پرداخت :

گذاشتن خود به جای دیگران : اعتماد سنگ بنای هر رابطه است. بدون اعتماد، مقابله با حسادت تقریبا غیر ممکن است. اگر به شریک زندگی خود اعتماد نکنید، هیچ پایه ای برای رابطه ندارید. مطمئن باشید انتقال این پیام به همسرتان رفتارهای او را بهتر نمی کند. این فرایند می تواند همسرتان را خسته کند. زیرا در این شرایط او مجبور است مدام عشقش را به شما ثابت کند. پس سعی کنید خودتان را لحظه ای به جای همسرتان قرار دهید. برای این کار چشم های خود را ببندید، لحظه ای روی همسرتان تمرکز کنید و هرگز مهارت ها و ظاهر خود را با رقبای فرضی مقایسه نکنید. فقط به آن ویژگی هایی که باعث شده همسرتان شما را دوست داشته باشد فکر کنید.

حسادت خود را به قدردانی تبدیل کنید : برای غلبه بر حسادت باید قدر داشته‌های خود و همچنین دستاوردهای دوستتان را بدانید. یکی از راه‌های شروع تغییر دیدگاه و غلبه بر حس حسادت یافتن راهی برای درک موفقیت یا اقبال دیگران است. سعی کنید برای دوست خود به جای حسادت، احساس خوشحالی کنید. برای مثال، برای دوستی که توانسته اتومبیل گران قیمتی را خریداری کند، خوشحال باشید و حسادت خود را به تحسین تبدیل کنید. شاید بیان کردنِ تحسین‌ با صدای بلند به شما کمک کند. برای مثال می‌توانید به دوست‌تان بگویید: به خاطر اتومبیل جدیدی که خریده‌ای به تو تبریک می‌گویم. واقعا برای تو و تمام موفقیت‌هایت خوشحالم.

داشتن افکار مثبت در زندگی : برای این که از شر این مشکل روانی خلاص شوید، باید سعی در اصلاح افکارتان داشته باشید؛  شما باید مثبت فکر کرده و برداشتی مثبت از اتفاقات پیرامون خود داشته باشید. شکاک بودن، نق زدن، گلایه  کردن ، تهمت زدن وغیره  نه تنها روح شما را بلکه دیگران را هم بسیار آزار می دهد؛  به همین خاطر توصیه می شود از وقایع کوچک زندگی لذت ببرید، دیدگاه و نگرشتان را تغییر داده و از دست افکار منفی خلاصی یابید. به داشته ها و توانایی هایتان بیش تر از پیش توجه و فکر کنید تا نسبت به دیگران  دچار حسادت نشوید.

توجه به ضررهاى حسادت : تلقى حسادت به عنوان یک بیمارى خطرناک، مى‏تواند زمینه را براى درمان آن فراهم آورد. حسد موجب ضررهاى بدنى و نیز رنج و اندوه فراگیر و طولانى می‏شود.توجه به این‏که حسادت پیش از فرد مورد حسادت، اولین ضربه و مهلک‏ترین آن‏ها را بر حسود وارد مى‏ آورد و او را اسیر غم و اندوه مى ‏سازد، مى‏تواند به عنوان زنگ بیدار باش مورد توجه قرار گیرد. فرد حسود در درازمدت ممکن است به حس تنفر و بیزاری از خود برسد و سپس منزوی شده و با احساس ضعف روحیه شدید با دیگران برخورد کند. تبعات منفی حسادت به حدی است که کاملا در زندگی اجتماعی فرد قابل مشاهده است و تمامی ابعاد زندگی او را دربر می گیرد.

به این نکته توجه کنید موفقیت دیگران تأثیری بر موفقیت شما نمی‌گذارد : فرض کنید شخصی که می‌شناسید، نوعی رژیم غذایی‌ را شروع کرده و ۱۰ کیلو وزن کم کرده و به تازگی، در نخستین ماراتن خود شرکت کرده و مسیر را نیز تا انتها دویده است. درست است که او دستاورد بزرگی داشته، ولی هیچ چیز مانع شما نمی‌شود که همان کارها را انجام دهید. موفقیت شما در زندگی به موفقیت هیچ فرد دیگری وابسته نیست. خواسته‌ی شما، پیدا کردن همسر مناسب، شغل مناسب یا هر چیز دیگری که باشد، می‌توانید به آن دست یابید و فرقی نمی‌کند افراد دیگر چقدر موفق باشند.

داشتن اعتماد به نفس : سعی کنید خودتان را با کسی مقایسه نکنید. شما تنها با یک نفر قابل قیاس هستید، آن ها دیروز خودتان است. برای این کار لازم است که حسرت زندگی دیگران را نخورید، چرا که شما فقط بخشی از لحظات آنان را به صورت سطحی می بینید. هم چنین حسادت از نبود اعتماد به نفس ناشی می شود. به دلیل این که ترس از دست دادن چیزی یا فردی را دارید اقدام به حسدورزی می کنید، به همین خاطر باید با اعتماد به نفس باشید و ارزش وجودی تان را درک کنید.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

مناسب ترین روش های جلوگیری از افتادگی پلک چیست

به مرور زمان و با افزایش سن یا به دلایل دیگر پوست اطراف چشمان قابلیت ارتجاعی بودن خود را از دست داده و دچار افتادگی می شود . این حالت اصلا خوشایند نیست و می توان زیبایی چشمان و چهره شما را نابود کند پس بهتر است برای رفع این مشکل راههای جلوگیری و درمان های سریع آن را بدانید و به کار گیرید. اين مشكل ممكن است بر اثر افزايش سن، پس از جراحي آب‌مرواريد يا ساير جراحي‌‌هاي چشمي و ضربه شديد به چشم بروز پيدا كند. افتادگي پلك بر اثر افزايش سن و كهولت بسيار شايع است؛ در اين شرايط با افزايش سن، پلك بالا دچار فشردگي پوست و چين و چروك مي‌شود و همين پوست اضافه مي‌تواند اشكالاتي را در ديد ايجاد كند. يكي از دلايل رايج افتادگي پلك، حوادث و تصادف‌هاست كه بر اثر آنها عصب‌هاي پلك ـ كه مسئول حركت پلك هستند ـ فلج و موجب افتادگي پلك مي‌شود. برای رفع آسان افتادگی پلک چشم راه‌حل‌هایی فراوان وجود دارد. این مشکل را می‌توان با کمک برخی راه‌های درمانی طبیعی برطرف نمود که کاملا به آسانی در خانه قابل اجرا هستند.

در اینجا به بیان برخی از مناسبترین روش ها برای جلوگیری و درمان افتادگی پلک خواهیم پرداخت :

ماسک خانگی : با استفاده از یک سفیده تخم مرغ و یک گوش پاک کن افتادگی پلک را در کمتر از چند دقیقه درمان کنید. برای این کار کافیست بعد از پاکسازی کامل پوست پلک از آرایش سفیده تخم مرغ را با کمک یک گوش پاک کن به روی پلک کاملا پخش کنید. بعد از آنکه به طور کامل سفید تخم مرغ را به روی پلک پخش کردید چشمانتان را بسته و منتظر بمانید تا سفیده کاملا خشک شود.

ژل آلوئه‌ورا : در خانه‌تان می‌توانید کرمی درست کنید که با مواد و خواص طبیعی‌اش، شادابی و جوانی را به چشم‌های‌تان بازگرداند. چهار قاشق غذاخوری ژل آلوئه‌ورا، دو قاشق غذاخوری بلغور جو دو سر، چهار قاشق ماست ساده، و مقداری خیار خرد شده را با هم مخلوط کنید تا به یک کرم تبدیل شود. اکنون این کرم را روی پلک‌های‌تان بگذارید و بعد از ۱۵ تا ۲۰ دقیقه چشم‌های‌تان را آب سرد بشویید.

ورزش های چشمی : ورزش های چشمی به برطرف کردن پف چشم که میتواند باعث سنگینی پلک و فشار به عضلات پلک میشود کمک میکند.

خیار : استفاده از خیار شیوه ی شناخته شده ای است و حقیقتا تأثیر گذار است. خیار سرشار از کافئیک اسید و آسکوربیک اسید است؛ عناصری که التهاب را کاهش می دهد و پوست را سفت می کند. دو تکه ی بریده شده خیار را روی چشم هایتان قرار دهید، ۱۵ تا ۲۰ دقیقه صبر کنید، تکه های خیار را بردارید و از پوست شاداب و درخشان تان لذت ببرید.

آبرسانی به بدن : گفتن این نکته که در روز باید به مقدار کافی آب مصرف کنید قدیمی به نظر می رسد ولی از اهمیت آن غافل نشوید. وقتی آب کمتری به بدن می رسد پوست شادابی خود را از دست می دهد و خاصیت ارتجاعی آن کاهش می یابد. اهمیت بسیاری دارد که روزانه هشت تا ده لیوان آب بنوشید.

پد چشمی : هر از گاهی برای مدتی کوتاه یک پد چشمی بر روی چشم سالم خود قرار دهید و اجازه دهید تا برای مدت زمانی چشم دارای افتادگی شما بیشتر کار کند. با این شکل چشم شما دو برابر حالت عادی کار کرده و قدرت عضله پلک افزایش خواهد یافت. به این شکل عضله چشم شما قوی تر شده و پلک قادر است تا پوست اضافی خود را بهتر کنترل کند.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

شناسایی لیزر الکساندرایت کندلا اصل و کندلا تقلبی

لیزر الکساندرایت کندلا تقلبی

دستگاه لیزر الکساندرایت کندلا اصلی Candela Laser ، لیزر الکساندرایت کندلا تقلبی Candela Gentlelase ، تفاوت لیزر کندلا اصل و تقلبی Candela Gentle Pro Laser ، شناسایی و تشخیص لیزر الکساندرایت تقلبی کندلا از لیزر کندلا اصلی آمریکایی Candela Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت کندلا چینی تقلبی Alexandrite Laser Candela ، روش تشخیص الکساندرایت تقلبی از اصلی کندلا Laser Candela :

امروز علاقه مندان بسیاری جهت درمان موهای زائد به سمت دستگاههای لیزری خصوصا لیزرهای الکساندرایت روی آورده اند ، دلیل استقبال عموم مردم از لیزرهای الکساندرایت بخاطر کیفیت بسیار بالای درمانی این لیزرها و ایمنی بسیار خوب و ماندگاری بالای لیزرهای الکساندرایت به نسبت سایر لیزرها خصوصا دایودها و الکس دایودها میباشد . برندهای بسیار معتبر و مشهوری از لیزرهای الکساندرایت خوشبختانه در چند سال اخیر همزمان با ارائه این محصولات در سایر کشورهای پیشرفته جهان در ایران نیز وارد شده و مورد استفاده مراکز درمانی و کلینیک های لیزری قرار گرفته است .

از معروف ترین این نوع لیزرهای الکساندرایت میتوان به دستگاههای لیزر الکساندرایت کندلا Candela Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت نابلکس Noblex Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت کلاریتی Clarity Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت دکا Deka Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت نابلین Nobleen Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت الیت Elite Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت دوئیتو Duetto Alexandrite Laser ، لیزر الکساندرایت اپیکیر Epicare Alexandrite Laser اشاره نمود . تمامی دستگاههای لیزری فوق که به آنها اشاره شد از لیزرهای الکساندرایت معروف و شناخته شده در جهان هستند که با بالاترین استانداردهای کیفی تولید و مورد استفاده قرار میگیرند .

ادامه مطلب

روش های مناسب جهت کاهش تفکرات منفی چیست

روانشناسان معتقدند که تفکر بیش از حد می تواند باعث بروز اشکالات اساسی در اعمال انسان شود، به ویژه برای خانم هایی که در استرس و ناامیدی بسرمی برند، به اضطراب و افسردگیشان منجر خواهد شد. احساسات منفی شما را رنج می دهند و موجب از دست دادن بسیاری از عوامل موفقیت در زندگی فردی و اجتماعی می شوند. به خودتان نگیرید و حساسیت را کنار بگذارید تا راه رهایی از این احساسات مخرب را بدانید. وقتی افکار منفی سراغ آدم ها می آید، ذهن آن ها را درگیر خود می کند که در آخر موجب ناراحتی آن ها می شود. علت به وجود آمدن افکار منفی می تواند اشتباه کردن در یک کار یا هر چیزی دیگر می تواند می باشد که منجر به استرس، نگرانی و ترس می شود.

در اینجا به بیان برخی از روش های مناسب جهت کاهش تفکرات منفی خواهیم پرداخت :

بیشتر تنفس کنید : اگر مغز ما به این اتصال تارعنکبوتی در مورد حوادث بد مشغول شد، امواج افکار منفی شروع به بارش می کنند ولی چگونه می توان این الگو را شکست؟ اولین و ساده ترین کاری که انسان در این مواقع می تواند انجام دهد، کنترل تنفس است. تنفس به شما آرامش می بخشد و شما را به زمان حال و طبیعت پیرامونتان مرتبط می سازد. این موضوع بسیار ساده به نظر می رسد ولی هنگامی که ذهن ما شروع به تفکر منفی می کند، ما به نوعی جنون کشیده می شویم که کنترل آن نیز مشکل است ولی باید بدانیم که در این هنگام ما به آرامش ذهنی و بدنی نیازمندیم.

اتفاقات خوب را دست‌ کم نگیرید : افکار منفی باعث می‌شوند اتفاقات مثبت را حتی وقتی واقعا اتفاق می‌افتند، نبینیم. دقیقا مثل این است که عینکی مخصوص داشتم باشیم که اجازه‌ی دیده شدن اتفاقات مثبت را نمی‌دهد و فقط اتفاقاتی از آنها عبور می‌کنند که جنبه‌ی منفی داشته باشند و فکرهای منفی را تقویت کنند. این عینک باعث می‌شود شکست‌هایتان را بزرگ ببینید و موفقیت‌های‌تان را کوچک و این باعث ناامیدی و احساس شکست می‌شود. عادت کنید به جای اینکه شکست‌هایتان را دائمی و فراگیر بدانید، آنها را موقتی و مقطعی بدانید. همه‌ی ما بیشتر تمایل داریم به نتیجه‌ای برسیم که انتظارش را داشته‌ایم. مثلا اگر راجع به کسی احساس بدی دارید، کم‌کم به نکات مثبتی در مورد او فکر کنید: خیلی دورو و ریاکاره! خیلی … اما خب اگه عادلانه بخوام بگم، توی اون پروژه خیلی کمکم کرد. آدم خیلی شوخی هم هست و کنارش خوش میگذره. نکات مثبت همیشه وجود دارند، اما این شما هستید که باید آنها را پیدا کنید.

به خودتان عشق بورزید : اگر عادت دارید که مدام خود را تنبیه کنید، زدن اتهامات به خودتان اصلا خوب نیست. برای مثال باید به خودتان بگویید، انجام اشتباهات قطعا آدم را بد، احمق یا بی ارزش نمی کند. و یک راه عالی برای آرام ساختن خودتان این است که به سادگی خوبی های خودتان را درک کنید، مثل مهربانی، بخشیدن خودتان به خاطر اینکه شما این توانایی را برای دیگران نشان داده اید.

جلوگیری از استرس : یکی دیگر از روش های شهودی برای اجتناب از افکار ناخواسته تکراری، تحت فشار قرار دادن خودمان است. در اینجا ایده این است که؛ شتاب و عجله مقدار کمی انرژی روحی برای رهایی از افکار منفی و مزاحم صرف می کند. تحقیقات علمی نشان می دهد که این رویکرد نادرست است. در واقع؛ مانند حواس پرتی، استرس نیز باعث بازگشت قوی تر افکار منفی و مزاحم می شود. بنابراین، از این روش برای جلوگیری از افکار منفی نباید استفاده کرد.

پذیرش این که بیش از حد تفکر می کنید : نخستین گام برای حل مشکل، قبول آن است. اگر احساس می کنید که نمی توانید ذهن خود را نسبت به افکار بیش از اندازه کنترل کنید و این موضوع در کاهش شادی، تصمیم گیری، انجام کارها و یا تشکیل روابط عاطفی شما تاثیر گذار است پس بپذیرید که مشکل دارید. اگر هر زمانی که اتفاق بدی می افتد و خود را در دام افسردگی و منفی گرایی می بینید، شما مشکل دارید. انکار مشکل و سرِ خود را درون برف پنهان کردن منجر به وضعیت بدتر شما خواهد شد.

اهل عمل باشید : بسیاری از داوطلبان عزیز، وقتی یک یا چند بار در آزمون‌های آزمایشی یا تست‌زنی نتیجه خوبی کسب نمی‌کنند، معمولا شور و اشتیاق اولیه خود را از دست می‌دهند و دیگر حتی تمایلی ندارند که به کنکور فکر کرده و درس بخوانند. این موضوع، به‌خصوص الان که شما در اواخر راه هستید، می‌تواند بسیار آسیب‌زا باشد. به‌جای ناامیدی و استرس، به کارهایی که می‌توانید در این مدت برای رفع مشکل‌تان انجام دهید فکر کنید. شما بیشتر مسیر را پیموده‌اید، و چه خوب و چه بد، مهم این است که برای روزهای باقی مانده یک تصمیم خوب بگیرید و بدون اینکه اجازه دهید مسائل کوچک، شما را خسته و ناراحت کند، دست به عمل بزنید. منتظر چه هستید؟ بلند شوید و از همین الان، درست است از همین الان، کارهایی را انجام دهید که در کنکور شما تاثیر مثبت داشته باشد.

به دنبال تایید دیگران نباشید : اگر بگذارید تفکرات دیگران شما را فلج کند به سختی می توانید احساس خوب و خوش داشته باشید. خیلی افراد از اینکه مورد تصدیق دیگران قرار نگیرند یا از آنها انتقاد شود می ترسند. افراد مثبت اندیش معمولا برعکس این حالت می اندیشند و عمل می کنند.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

سکته چشمی چیست و علل و عوامل آن کدامند

بطور کلی سکته عملی است که در اثر عدم خون رسانی به اندامی خاص مانند: مغز، قلب و یا حتی چشم به وجود می آید. سکته چشمی یکی از خطرناک ترین انواع سکته ها به شمار می آید که عوارض جبران ناپذیری را برای فرد مبتلا در پی خواهد داشت. سکته ها تنها در مغز اتفاق نمی افتد. بلکه هم چنین آن ها می توانند در چشم ها اتفاق بیفتند. این نوع سکته انسداد شریان شبکیه نامیده می شود.رگ های خونی مواد مغذی حیاتی و اکسیژن را به هر قسمت بدن حمل می کنند. زمانی که این رگ ها باریک می شوند یا توسط لخته خون مسدود می شوند, منبع خون قطع می شود. منطقه آسیب دیده ممکن است آسیب جدی به نام سکته داشته باشد. این بیماری ناشی از اختلال در خون رسانی به عصب بینایی بوده و باعث کاهش ناگهانی حدت بینایی یا دید محیطی خواهد شد. عصب بینایی مشابه کابل سیمی می باشد که حاوی حدود یک میلیون رشته سیم مستقل یا عصب های بینایی است. هر کدام از رشته های عصبی حامل اطلاعات مربوط به قسمتی از بینایی بوده و آنها را به مغز منتقل می کنند.

در اینجا به بیان برخی از مهمترین عوامل و علل و عوارض ایجاد سکته چشمی خواهیم پرداخت :

دارو های هورمنی :  برخی داروها مثل داروهای هورمونی بدنسازی که باعث غلظت خون می‌شود، می‌تواند باعث بسته شدن ورید شود، چون جریان خون غلیظ شده مختل می‌شود و وقتی خون جریان نداشته باشد، انسداد به وجود می‌آید که تغذیه بافت را دچار مشکل می‌کند و سکته چشمی به وجود می‌آید. 

کاهش جریان خون چشم : کاهش جریان خون در رگ‌های قسمت جلویی عصب بینایی باعث سکته چشم می‌شود. عصب بینایی مثل یک سیم فلزی، مغز را به چشم وصل می‌کند و حاوی میلیون‌ها رشته عصبی و رگ خونی است. اگرچه سکته چشم می‌تواند در اثر انسداد کامل رگ خونی تغذیه کننده عصب بینایی رخ دهد، ولی می‌تواند در اثر کاهش جریان خون چشم هم اتفاق بیفتد.

فشار خون : مشکلاتی که جریان خون را تحت تاثیر قرار می دهند مانند فشار خون بالا و کلسترول بالا می تواند باعث بروز این عارضه شود.

آسیب به عصب بینایی : عصب بینایی پشت شبکیه قرار دارد، کار این عصب انتقال پیام‌های بینایی که از سلول‌های شبکیه می‌آید، به مغز است. درواقع، این عصب، شبکیه را که مسئول بینایی است، به مغز وصل می‌کند اگر خونرسانی به این عصب که وظیفه رساندن پیام‌های بینایی را به مغز دارد، در اثر مشکلاتی مثل ابتلا به دیابت، فشارخون و… مختل شود، در اثر این اختلال، عصب آسیب می‌بیند و دید فرد ناگهان کاهش می‌یابد چون پیام‌های بینایی به مغز منتقل نمی‌شود.

برخی داروهای ضد فشار خون : اگر ذخیره غذایی و اکسیژن عصب بینایی قطع شود، بافت عصبی دچار آسیب شده و از بین می‌رود و در نتیجه باعث کاهش بینایی می‌شود. برخی پزشکان معتقدند داروهای ضد فشارخون جدید که قوی هم هستند، فشارخون را در هنگام خواب خیلی پایین می‌آورند و باعث سکته چشم می‌شوند.

ئوواسکولاریزاسیون : شرایطی که در آن رگ های خونی غیر عادی در شبکیه تولید می شوند. می توانند به زجاجیه نشت کرده و باعث ایجاد اختلال شوند.در موارد شدید، شبکیه چشم می تواند به طور کامل از هم جدا شود. با توجه به شکل گیری رگ های جدید، نئوواسکوالر آب سیاه، فشاری دردناک در چشم را افزایش می دهند.

کسانی که بیماری قلبی دارند : عوامل خطر ساز بیماری قلبی در خطر ابتلا به سکته چشم نقش دارد. یک مقاله در مجله Eye بیان می‌کند که ۶۴ درصد از افراد بعد از ابتلا به یک سکته چشمی دست کم یک عامل خطر ساز تشخیص داده نشده بیماری قلبی داشته اند. بزرگترین عامل برای این افراد کلسترول بالا بود.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

علت های اصلی سرگیجه سردرد درافراد چیست

سرگیجه یکی از شایع ترین علل مراجعه افراد بزرگسال به پزشک است. اما به ندرت علت سرگیجه عاملی جدی است و با به کار بردن راهکارهای ساده می توان آن را درمان کرد. سر گیجه و تار شدن بینایی ممکن است علت‌های متفاوتی داشته باشند. تعیین دقیق علت ریشه‌ای مشکل می‌تواند به انتخاب بهترین گزینه درمانی کمک شایانی کند. سرگیجه می‌تواند در موارد مختلف برای افراد گوناگون اتفاق بیفتد و ممکن است به دلایل یا موقعیت‌ های متفاوتی ایجاد شود. تعدادی از افراد این وضعیت را به صورت احساس گیج خوردن بیان می‌کنند، در حالی که برخی دیگر توصیف می‌کنند احساس می‌کنند دنیا دور سرشان تاب می‌خورد. گروه دیگری ممکن است آن را بصورت احساس عدم تعادل تجربه کنند در حالی که سایرین ممکن است برای توصیف آن برای اشخاص دیگر با دشواری مواجه باشند. برخی از افرادی که این حالت را تجربه می‌کنند، احتمالا این شرایط را همراه با تهوع، استفراغ یا احساس ضعف شدید یا غش تجربه نمایند. سرگیجه به خودی خود یک بیماری یا وضعیتی خاص نیست بلکه نشانه‌ای از مشکلاتی دیگر است که بر شخص اثر می‌گذارد. این وضعیت اغلب مواقع با گذشت زمان از بین می‌رود. همچنین در تعدادی از موارد، به راحتی بر طرف نخواهد شد. خوشبختانه روش‌های متعددی برای درمان سرگیجه وجود دارد. یک پزشک در نظر می‌گیرد چه چیزی باعث ایجاد علائم شده است و سپس برای درمان پیشنهاداتی می‌دهد که می‌تواند شامل مصرف دارو، تغییر شیوه زندگی و یا حتی جراحی باشد.

در اینجا به بیان برخی از علت های اصلی سرگیجه  سردرد درافراد خواهیم پرداخت :

التهاب گوش داخلی : علائم و نشانه‌های التهاب گوش داخلی(التهاب حاد عصب دهلیزی) شامل شروع ناگهانی سرگیجه دورانی به صورت مداوم و شدید که ممکن است چند روز طول کشیده و همراه تهوع، استفراغ و عدم تعادل باشد. این علائم ممکن است شدید بوده و منجر شود شما در بستر بمانید. زمانی که این علائم با از دست دادن ناگهانی شنوایی همراه باشد، این حالت را التهاب لابیرنت می‌نامند. خوشبختانه، التهاب عصب دهلیزی عموماً فروکش کرده و به خودی خود از بین می‌رود.

قند خون پایین : قند خون پایین از علت‌های سرگیجه است. بدن برای تامین انرژی خود به قند و یا گلوکز نیاز دارد. زمانی که سطح قند خون بدن پایین بیاید، شما احساس سرگیجه و خستگی خواهید داشت و بدن شما خواهد لرزید‌. قند خون پایین غالباً از عوارض انسولین و دیگر داروهای است که برای درمان دیابت از آن‌ها استفاده می‌شود‌‌. این داروها در اصل سطح قند خون بدن را پایین می‌آورند ولی اگر دوز مصرفی آن‌ها به درستی رعایت نشود، سطح قند خون می‌تواند به سرعت پایین رود. اگر فرد به دیابت مبتلا نباشد، امکان ابتلا به هیپوگلیسمی (hypoglycemia) وجود دارد. این حالت زمانی اتفاق می‌افتد که فرد برای مدت زمانی غذا نخورد و یا اینکه بدون اینکه چیزی بخورد مقدار زیادی الکل مصرف کرده باشد.

بیماری منیر : بعضی افراد مبتلا به بیماری منیر هستند. این بیماری در خانم ها بیشتر از آقایان و در سن ۴۰ تا ۶۰ سال بروز می کند و با سرگیجه های شدیدی همراه است. علائمی مانند کاهش شنوایی، سردرد و احساس کیپ شدن گوش قبل از بیماری فرد را آزار می دهد. برای درمان و پیشگیری این بیماری که ممکن است فرد را از فعالیت های روزمره باز دارد، بهتر است آزمایشات خاص پزشکی توسط متخصص انجام شود.

بالا رفتن سن : در افراد بالای ۵۰ سال به تدریج تغییراتی در گوش میانی آن‌ها رخ می‌دهد. در اثر این تغییر فیزیولوژیکی طبیعی ممکن است زمانی که فرد به شکل نادرستی خوابیده، هنگام بلند شدن از جای خود دچار گیجی سر شود. سعی کنید به آرامی از جای خود بلند شوید. در چه صورتی مراجعه به پزشک ضروری است؟ اگر گیجی سر تا چند دقیقه بعد کماکان ادامه داشته یا به طور مرتب رخ دهد.

سرگیجه عصبی : سرگیجه می‌تواند بیشتر ارگان های حیاتی بدن را درگیر کند؛ یکی از این ارگان ها سیستم عصبی است؛ از عصب بینایی و چشم گرفته تا فشار مضاعف به مغز و مخچه؛ شاید به همین دلایل باشد که سرگیجه با میگرن و سردرد همراه می‌شود. درواقع، سرگیجه ناشی از التهاب عصب تعادلی، یک حالت ناگهانی است و زمانی که فرد قصد برخاستن از جای خود را دارد، دچار این نوع سرگیجه می‌شود که در بیشتر موارد با چرخش ناگهانی همراه است؛ شما باید برای برطرف شدن این سرگیجه یک هفته صبر کنید.

حمله قلبی و سکته مغزی : سرگیجه همراه با سایر علائمی مانند درد قفسه سینه، تنگی نفس، حالت تهوع، درد بازو، درد پشت یا درد فک، می‌تواند نشانه‌ای از حمله قلبی باشد. نشانه‌های سکته مغزی هم عبارتند از سردرد ناگهانی، بی‌حسی، ضعف، تغییرات بصری، مشکل در راه رفتن و یا گفتار به همراه سرگیجه شدید. تمام این علائم بخصوص در افراد مسن نیاز به فوریت‌های پزشکی دارد. اگر شما و یا کسی که پیش شماست، دچار هر یک از این علایم شد، باید سریعا خودتان را به پزشک برسانید (به اورژانس زنگ بزنید و یا کسی شما را به بیمارستان ببرد)، زیرا درمان فوری باعث زنده ماندن فرد و بهبود سریع‌تر او می‌شود.

عوارض دارو ها: گیجی می تواند یک عارضه جانبی از برخی دارو ها باشد. از جمله این دارو ها می توان به دارو های ضد تشنج، ضد افسردگی، آرام بخش ها و مسکن ها اشاره کرد. مخصوصا، دارو های کاهنده فشار خون در صورتی که فشار خون را بیش از حد کاهش دهند، می تواند سبب احساس غش در فرد گردند.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

موثرترین روش های درمان وسواس کدامند

وسواس اختلالی اضطرابی است كه به واسطه شرطی شدن فكر، احساس و عمل شكل می‌گیرد. روش ها و راهکارهایی وجود دارند تا فرد مبتلا به وسواس بتواند وسواس خود را کنترل نماید. وسواس یک ایده، فکر، تصور، احساس یا حرکت مکرر یا مضر می باشد که، با نوعى احساس اجبار و ناچارى ذهنى و علاقه به مقاومت در برابر آن همراه است. بیمار متوجه بیگانه بودن حادثه نسبت‏ به شخصیت‏ خود بوده و از غیر عادى و نابهنجار بودن رفتار خودآگاه است. روانشناسان وسواس را نوعى بیمارى از سرى نوروزهاى شدید مى‏ دانند که، تعادل روانى و رفتارى را از بیمار سلب و او را در سازگارى با محیط دچار اشکال میسازد و این عدم تعادل و اختلال داراى صورتى آشکار است. وسواس انواع مختلفی دارد ولی بیشتر وسواس یک بیماری فکری است و فرد وسواسی بیشتر از طریق فکر کردن درباره موضوعی وسواس پیدا میکند.

در اینجا به بیان برخی از بهترین روش های درمان وسواس خواهیم پرداخت :

درمان شناختی-رفتاری : می توان گفت بهترین روش برای درمان وسواس درمان شناختی-رفتاری است. برای دریافت خدمات مرتبط با این درمان باید به روانشناسان بالینی مراجعه کنید. این روش دو بخش اصلی را شامل می شود. بخش اول مواجهه و پیشگیری از واکنش و بخش دوم شناخت درمانی می باشد. این روش درمانی باید با مشاوره و یاری گرفتن از درمانگر صورت گیرد. در ادامه توضیح ساده ای از هر بخش این روش درمانی را برای شما ارائه می دهیم.

تغییر شرایط زندگى : از شیوه‏ هاى درمان این است که، زندگى بیمار را به محیطى دیگر بکشانیم و وضع او را تغییر دهیم. او را باید به محیطى کشاند که، در آن مساله حیات سالم و دور از اغتشاش و اضطراب مطرح باشد و بناى اصلى شخصیت او از دستبردها دور و در امان باشد، بررسیهاى تجربى نشان مى ‏دهند که، در مواردى با تغییر شرایط زندگى و حتى تغییر خانه و محل کار، بهبود کامل حاصل مى‏ شود.

نقش اطرافیان در درمان وسواس : بر اساس تجارب بالینی و تحقیقات، اطرافیان نزدیک و به ویژه خانواده یک فرد دچار وسواس، هم از آن تاثیر می گیرند و هم می توانند در تشدید یا بهبود علائم وسواس یک فرد تاثیرگذار باشند. احتمال افسردگی و وسواس در فرزندان و همسر افراد وسواسی زیاد است. در بسیاری موارد اطرافیان از اینکه باید مدام مراقب رفتار خود باشند، تا مورد انتقاد فرد دچار وسواس قرار نگیرند، خسته و عصبی می شوند. از این رو یکی از بخش های درمان این است که پس از آگاهی دادن به فرد در مورد مشکلش و اینکه اطرافیان با رعایت بیش از حد باعث تشدید مشکل او می شوند، از اطرافیان می خواهیم از اطاعت های بیش از حد از انتظارات غیرمعمول او اجتناب کنند تا هم خودشان در معرض آسیب قرار نگیرند و هم به درمان فرد دچار وسواس کمک کنند.

درمان با موسیقی : موسیقی آرامش بخش احتمال افسرده شدن را کاهش داده و اضطراب را از بین می برد. محققان اعتقاد دارند افرادی که موسیقی آرامش بخش گوش می کنند کمتر با افکار وسواسی درگیر می شوند و سطح اضطراب و استرسشان هم کمتر می شود. اکثر روانشناسان به تاثیر موسیقی بر سلامت روان اشاره کرده اند و موسیقی درمانی را یکی از بهترین راه های مقابله با اضطراب و به تعادل رساندن وضعیت روانی افراد می دانند.

کاهش زمان انجام کارها : انجام کار زیاد در زمان کم با برنامه‌ریزی ولی بدون فشار، برای مثال اگر قبلاً ۴۵دقیقه حمام می‌کردیم، حال سعی‌‌کنیم در ۴۰دقیقه حمام کنیم و کم‌کم این زمان را نیز کاهش دهیم. هر چه‌قدر کارهای‌مان را با سرعت بیش‌تری انجام دهیم، انرژی بیش‌تری دریافت خواهیم کرد.

مصرف گل گاو زبان : خاصیت ضدالتهابی این گیاه، بر مغز مصرف‌کنندگانش تاثیر می‌گذارد و تغییرات ایجادشده در مغز و اعصاب، بر افکار و رفتار فرد هم تاثیر می‌گذارد. محققان می‌گویند کسانی که دمنوش گل‌گاوزبان می‌خورند، کمتر دچار اضطراب می‌شوند و احساس ناامنی -که زمینه را برای بروز افکار و رفتارهای وسواسی فراهم می‌کند- کمتر سراغ آنها می‌روند.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

علت های اصلی بروز واکنش های آلرژیک چیست

حدود ۲۰ درصد مردم دچار آلرژی هستند. آلرژی یا همان حساسیت، در واقع پاسخ غیر طبیعی سیستم ایمنی شماست. در چنین شرایطی بدن شما نسبت به مواد بی ضرر مثل گرده ی گلها، موی حیوانات یا غذا عکس العمل نشان می دهد. تقریبا هر چیزی ممکن است حساسیت را تحریک کند. آلرژی در انسان ها به شکل های مختلفی خود را نشان می‌دهد، از حساسیت دارویی و غذایی تا حساسیت به عوامل محیطی، میتوان آلرژی را یکی از گسترده ترین انواع بیماری در کره زمین نام برد. هرکدام از این شکل های حساسیت علائم ، پیشگیری و درمان مختص به خود را دارد که دانستن آنها می تواند مفید باشد و ما را از بسیاری از عوارض این بیماری در امان نگه دارد. آلرژی‌ها بسیار شایع هستند. سازمان جهانی آلرژی (WAO) برآورد کرده‌است که شیوع آلرژی در کشورهای مختلف جهان دارای دامنه‌ای از ۱۰ تا ۴۰ درصد است. بیش از ۱۵۰ میلیون اروپایی از بیماری‌های آلرژیک مزمن رنج می‌برند و پیش‌بینی می‌شود تا سال ۲۰۲۵ نیمی از کل جمعیت اروپا دچار نوعی آلرژی باشند.

در اینجا به بیان برخی از مهمترین عوامل و مواردی که باعث ایجاد آلرژی در افراد می شود خواهیم پرداخت :

گرد و خاک : موجودات میکروسکوپی موجود در گرد و خاک ، که در گرد و غبار خانه وجود دارند و در شرایط رطوبت بیشتر رشد و نمو می کنند نیز می توانند ایجاد حساسیت نمایند. این موجودات ذره بینی از پوسته های مرده انسان و حیوان تغذیه می کنند. برای اجتناب از این نوع تحریک حساسیتی می توانیم از بالش های ضد حساسیت موجود در بازار استفاده کنیم . همچنین ملافه ها را هر هفته با آب داغ شستشو داده و بطور مداوم گرد گیری و نظافت کنید.

حساسیت به بادام زمینی : آلرژی بادام زمینی هم مانند حساسیت آجیل درختی بسیار رایج است و می تواند با واکنش شدید و حتی کشنده روبرو شود، کسانی که به بادام زمینی حساسیت دارند معمولا به آجیل درختی نیز حساسیت دارند. چون حساسیت به بادام زمینی زیاد در بین مردم شناخته شده نیست  افرادی که این حساسیت در آنها به صورت خانوادگی آلرژی دارد، بیشتر در معرض خطر هستند. به این دلیل، قبلا تصور می شد که معرفی بادام زمینی از طریق رژیم غذایی مادر و تغذیه با شیر مادر ممکن است حساسیت به بادام زمینی آغاز شود. حدود ۴ تا ۸ درصد کودکان و ۱ تا ۲ درصد بزرگسالان حساسیت به آلرژی دارند. حساسیت با بادام زمینی هم مانند بیشتر آلرژی ها با عدم مصرف قابل پیشگری می باشد. البته بهتر است که اگر کودکی دارای این آلرژی می باشد در بازه های زمانی متداول به پزشک مراجعه نماید.

آلرژی پوستی : خارش، قرمزی و برآمدگی‌های پوستی وضعیت رایجی هستند و علت آن‌ها ممکن‌است به‌راحتی قابل شناسایی نباشد. یک پزشک متخصص می‌تواند مشخص کند که آیا این نشانه‌ها حاصل آلرژی هستند یا خیر. یک پوست قرمز، دارای خارش و برآمدگی می‌تواند آزار دهنده، درناک و خجالت‌آور باشد. این ضایعات پوستی ممکن‌ است در نتیجه‌ی عوامل مختلفی نظیر قرار گرفتن در معرض برخی گیاهان، واکنش‌های آلرژیک به یک دارو یا غذا اتفاق بیفتد. اگزما و کهیر هر دو با آلرژی‌ها مرتبط هستند و دو نوع از شایع‌ترین ضایعات پوستی در این زمینه به شمار می‌روند. اگر وضعیت پوست یک فرد حاصل آلرژی باشد، پزشک می‌تواند تشخیص دهد و آن را مورد درمان قرار دهد.

آلرژی به نیش حشرات : نیش برخی حشرات (از جمله زنبورها و مورچه‌های آتشین) موجب بروز واکنش‌های آلرژیک نسبت‌به سم تزریق‌شده در پوست می‌شود. بیشتر افراد نسبت به نیش حشرات حساسیتی ندارند، ولی درد ناشی از نیش ممکن‌است باعث شود که آن‌ها فکر کنند به آن آلرژی دارند. دانستن تفاوت بین یک واکنش طبیعی و یک واکنش آلرژیک در این زمینه اهمیت دارد. هر ساله تعداد زیادی از مردم به علت نیش‌خوردگی توسط حشرات به بیمارستان‌ها مراجعه می‌کنند. برآورد شده‌است که واکنش‌های مرگبار در این زمینه در حدود ۰/۸-۰/۴ کودکان و ۳ درصد افراد بالغ اتفاق می‌افتد.

مواد غذایی : آلرژِ ممکن است با هر نوع غذایی ایجاد گردد. اغلب آلرژی های غذایی فقط در اثر هشت غذا و خوراکی ایجاد می شود که در ادامه توضیح داده خواهد شد. حساسیت غذایی یک بیماری است که در آن غذاهای خاص سبب پاسخ ایمنی غیر طبیعی می شود، شروع آن به این علت است که سیستم ایمنی بدن شما به اشتباه برخی از پروتئین ها را در یک ماده غذایی، مضر تلقی می کند و پس از آن بدن شما یک اقدامات حفاظتی وسیعی از جمله آزاد کردن مواد شیمیایی مانند هیستامین (عامل التهاب) را راه اندازی می کند. برای افرادی که حساسیت غذایی دارند حتی قرار گرفتن در معرض مقادیر بسیار کمی از مواد غذایی دارای مشکل می تواند یک واکنش آلرژیک ایجاد کند. علائم واکنشی به آلرژیک می تواند بین چند دقیقه تا چند ساعت بعد خود را نشان دهند و این علائم به صورت تورم زبان، دهان و یا صورتی اشکال در تنفس، فشار خون پایین، استفراغ، اسهال، کھیر بثورات خارش دار باشد.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com

مناسبترین و بهترین شیوه های تقویت هوش کودکان کدامند

شايد به‌ عنوان‌ والدين‌ كودكان‌ پنج‌ تا نه ساله‌ فكر كنيد، تمام‌ تلاش‌ خود را براي‌ رشد ذهني‌ فرزندانتان‌ انجام‌ داده‌ايد. از هنگام‌ نوزادي‌ برايشان‌ كتاب‌ خوانده‌ايد، سرگرميهاي‌ فكري‌ و اسباب ‌بازيهاي‌ ذهني‌ برايشان‌ تهيه‌ كرده‌ايد، آنها را با كتابخانه‌ آشنا كرده‌ايد و اكنون‌ هم‌ در يك‌ مدرسه‌ خوب‌ درس‌ مي‌خوانند. اما آيا بايد از اين‌ پس‌ خيالتان‌ راحت‌ باشد؟ جالب است بدانيم كه كه پدر و مادر با تشويق‌ هر گام‌ كوچك‌ كودك ، كمك‌ بزرگي‌ به‌ خلاقيتهاي‌ بزرگتر وي‌ در آينده‌ خواهند كرد. همیشه بسیاری از والدین مشتاق هستند که کودکان‌شان همانند نوابغی چون ولفگانگ آمادئوس موتزارت (آهنگ‌ساز بزرگ اتریشی) پرورش پیدا کنند و اسطوره‌هایی برای موفقیت شوند. طبق گفته صاحب‌نظران، دوران کودکی بهترین زمان پرورش هوش و استعداد های کودکان است و در این زمان می‌توان تغییرات اساسی در میزان هوش افراد ایجاد کرد. برای افزایش هوش کودکان راه‌های مختلفی وجود دارد که در این زمینه می‌توان با متخصصان کاردرمان، روانپزشکان، متخصص کودکان و حتی مربیان مشورت نمود. یک نکته مهم در پرورش کودکان این است که در انجام کارهای روزمره، آن‌ها را آزاد بگذارید و جلوی خلاقیت آن‌ها را نگیرید. کودکان همیشه نباید مانند ما رفتار کنند. گاهی دیده‌ام کودکی کاری معمول را به شکلی خلاقانه بهتر از بزرگ‌ترها انجام می‌دهد. برای افزایش هوش کودکان به تغذیه و محیطی مناسب نیاز است.

در اینجا به بیان برخی از بهترین شیوه های تقویت هوش کودکان خواهیم پرداخت :

اهميت تعاليم‌ دوران‌ كودكی : واقعا لازم‌ است‌ والدين‌ بدانند كه‌ چقدر داده‌هايشان‌ به‌ فرزندان‌ مهم‌ و سرنوشت‌ساز است‌ و كودك‌ از سنين‌ بسيار پايين‌ و بدو تولد تحت‌ تأثير تربيت‌ والدين‌ قرار مي ‌گيرد. تحقيقات‌ دانشمندان‌ روي‌ دو گروه‌ شاهد و آزمايشي‌ از كودكان‌ نشان‌ داده‌ است‌ كه‌ تجارب‌ و تعاليم‌ دوران‌ كودكي‌ روند رشد و تكامل فكري را تسريع‌ و تقويت‌ مي‌‌كند.

مطالعه : یکی از راه‌های تقویت هوش کودکان مطالعه کردن است. تحقیقات دائما اثبات کرده‌اند که دسترسی به کتاب‌ها و وقت مطالعه‌ی نوبتی تک به تک می‌تواند موفقیت در مدرسه را برای فرزندتان پیشگویی کند. مطالعه مغز را تحریک می‌کند تا با جهان ارتباط برقرار کند و دانش پیش‌زمینه‌ای درباره‌ی جهان به‌دست بیاورد. مطالعه پایه و اساس هرگونه یادگیری است و کودک را قادر می‌سازد تا محتوای همه‌ی زمینه‌ها از جمله ریاضی و علوم را جذب کند و آنها را به‌کار بگیرد.

سبزیجات : سبزیجات آنتی اکسیدان های قوی و مفیدی برای بدن دارند که می تواند در هوش تمرکز و عملکرد بهتر عصبی کمک کند و آنها را تقویت کند.

خوراک مناسب : دشوار است که غذاهای فردی یا مواد مغذی را به هوش بالاتر متصل کنید، اما مطمئنا درست است که رژیم سالم و متنوع از رشد بدن و مغز حمایت می کند. سوء تغذیه و برخی از کمبود ویتامین و مواد معدنی ،به طور خاص از ید و آهن، می تواند نقش مهمی در اختلال شناختی ایفا کند. بسیاری از مطالعات نشان می دهد که تغذیه با شیر مادر موجب افزایش هوش می شود.

احساس امنیت : مغز همیشه به دنبال امنیت است و اگر احساس امنیت نکند نمی تواند چیزی را یاد بگیرد. به همین دلیل، بسیار مهم است که به کودک خود احساس امنیت ببخشید. تماس پوست با پوست می تواند به دریافت احساس امنیت در کودک کمک کند. همین طور نگاه چشم در چشم، ماساژ دادن کودک، حرف زدن با و پوشاندن لباس به تن او نیز همین نتیجه را در بر دارند.

مربی فرزندتان باشید : در صورتی که خود  نوزاد فرصت انجام کاری را داشته باشد دانش او تقویت می شود . بنابراین وقتی چیزی را که روی زمین ریخته شده پاک می کنید، سعی کنید دست نوزادتان را روی دست خودتان قرار دهید تا بتواند این لحظه را حس کند. سپس می توانید یک دستمال تمیز به او بدهید، بگذارید اشتیاق خود را نشان دهد.

خواندن شعر : برای فرزندتان شعر بخوانید و شعرهای مختلف را به او یاد بدهید. می توانید دوتایی با هم این کار را بکنید یا اینکه به صورت گروهی، به همراه دیگر بچه ها و بزرگسالان. دستش را بگیرید، با هم راه بروید و بپرید و شعر بخوانید. اما یادآوری می کنیم، انرژی بچه ها از شما بیشتر است. بعد از اینکه شعر تمام شد و شما خسته روی زمین نشستید، کودک دستتان را می گیرد که دوباره شروع کنید.

منبع و ماخذ : pishro-teb.com